| Овощные "состав" | 210 гр. | 200 руб. |
Палитра из свежих овощей на ложе из листьев с масляно-лимонной завпракой
| ||
| Рыбный "состав" | 100/10/2 гр. | 300 руб. |
Рыбный "коктейль" из филе малосольной форели, масляной рыбы собственного посола | ||
| "Царские рулетики" | 30/70/5гр. | 190руб. |
| Филе форели, блин, зелень | ||
| «Дюжина бургундских креветок» | 200/20/5 гр. | 200 руб. |
Креветки отварные, лимон, зелень.
| ||
| «Под водочку» | 400/10/30 гр. | 360 руб. |
Хрустящие маринованные огурчики, помидорки «черри», грибочки, слабосолёная селёдочка, отварной картофель, соус чесночный.
| ||
| «Сырная фантазия» | 120/20 гр. | 270 руб. |
Сыр «Дор – блю», «Гауда», «Пармезан», крекер и виноград.
| ||
| Мясной "состав" | 300/40/30 гр. | 490 руб. |
Мясные деликатесы, декорированные свежими овощами с ядрёным хреном и зеленью.
| ||
| Язык с хреном | 100/30 гр. | 240 руб. |
А, заказав эти закуски, Вам непременно захочется выпить водочки из запотевшего графинчика!
| Селёдочка с лучком и картофелем | 150/50/20 гр. | 185 руб. |
| Грузди со сметаной | 150 гр. | 220 руб. |
| Маринованные помидорки | 150/2 гр. | 100 руб. |
| Огурчики маринованные | 150/2 гр. | 100 руб. |
| Капуста по – грузински | 150/2 гр. | 100 руб. |
| Оливки маринованные | 52 гр. | 70 руб. |
| Сальце солёное, копчёное | 100 гр. | 120 руб. |
| Лимон | 100 гр. | 50 руб. |
| Чесночные гренки | 100 гр. | 90 руб. |
Острые чесночные палочки, обжаренные во фритюре с чесноком и специями.
| ||
| «Мышиная радость» | 150/10 гр. | 160 руб. |
Кусочки сыра, панированные в сухарях и обжаренные до золотистого цвета. | ||
| ||
| Жульен с курицей и грибами | 130/5 гр. | 150 руб. |
Грудка цыплёнка, лук пассированный, шампиньоны, сливочное маслице и сыр.
| ||
| Жульен с языком | 130/5 гр. | 160 руб. |
Нежный язычок, говядина, цыплёнок, запеченный со сметанным соусом.
| ||
| «Крылья советов» | 170/30/3 гр. | 230руб. |
Жареные куриные крылья в остром маринаде – прекрасная закуска к пиву!!! | ||
| «Коралл» | 150 гр. | 90 руб. |
| Закуска из крабовых палочек, обжаренных во фритюре. | ||
| ||
| «К шампанскому» | 180/10 | 190 руб. |
Отваренный кальмар, язык говяжий, сыр "Чеддер", грибочки, яйцо, майонез, зелень
| ||
| "Командор" | 180/10 | 190руб. |
| Курица, свинина, язык, обжаренные грибы, маслины, сыр, майонез, листья салата | ||
| «Гранатовый браслет» | 180/10 | 200 руб. |
Форель жареная, оливки, маслины, лимон, лист салата, зелёный лук, гранат, сыр, масло растительное
| ||
| «Восточная мудрость» | 150/2 | 180 руб. |
Филе куриное копчёное, виноград, лимон, лист салата, лук зелёный, зелень, масло растительное, кунжут
| ||
| «Золотая рыбка» | 180/10 | 180 руб. |
Форель подкоп. яйцо, лук, сыр, морковь, майонез, отварной картофель
| ||
| «Гнездо глухаря» | 180/10 | 170руб. |
Хрустящий картофель пай, куриное филе, маринованные огурчики, перепелиное яйцо и майонез - классика вкуса
| ||
| «Юленька» | 180/10 | 180 руб. |
Курица, ананас, сыр, майонез, грибы обжаренные | ||
| ||
| «Морская жемчужина» | 180/10 | 190 руб. |
Креветки, огурец, яйцо, морковка остренькая, сыр, майонез, зелень, сухарики
| ||
| «Греческий» | 200/10 | 180 руб. |
Изысканный и лёгкий салат из свежих овощей, маслин и сыра с масляно-лимонной заправкой
| ||
| «Молчание - золото» | 180/10 | 180 руб. |
Колоритный салат из отварного язычка, свежего огурчика, блинчика, заправленного пикантным соусом и каперсами
| ||
| «ДС-Сибирь» | 180/10 | 170 руб. |
Хрустящая капусточка, свежий огурчик, болгарский перчик и филе обжаренной курочки с майонезом "Третьим будешь" 180/10 180руб. Помидор,огурец, тунец, маслины, яйцо, зелень, соус винегрет "Берлинский" 180/10 180руб. Буженина, свежий помидор и огурец, лист салата, соус тар-тар, зелень "ЗакуСочный" 180/10 190руб. Нерушимый салат из отварного языка, солен.огурца, отварн.картоф.-ля, зел.горошка, зелени, майонеза "Италия" 180/10 200руб. Кальмары, гребешки, креветки, чеснок, оливки, сельдерей, св.огурец, зелень "Дары моря" 180/10 200руб. Слабосоленое филе форели, масляной рыбы, свежий огурец, отварной картофель, белый соус и "Дижонская" горчица | ||
| Уха из янтарной сёмги | 300/2 гр. | 180 руб. |
| Солянка рыбная | 300/2 гр. | 150 руб. |
Крем-суп из шампиньонов подается с гренками | 300/50/20гр. | 180руб. |
| Окрошка мясная | 300/20 гр. | 170 руб. |
| Солянка сборная мясная | 300/20 гр. | 170 руб. |
| Малахитова шкатулка | 250/80/50 гр. | 420 руб. |
Форель, фаршированная грибочками и лучком. Запекается в фольге и подаётся с сырным соусом и овощами.
| ||
| «Обед Нептуна» | 260/150/50/5 гр. | 390 руб. |
Стейк из форели, обжаренный в ароматных специях со сливочным соусом и зеленью.
| ||
| Спагетти с морепродуктами | 300 гр. | 300 руб. |
Спагетти под сливочно-винным соусом с добавлением морепродуктов и сыра «Пармезан» | ||
| ||
| Судак «Сольферино» | 260/50/5 гр. | 350 руб. |
Сочное филе судака с хрустящей корочкой золотистого цвета из сыра и сухариков с лимонными «горками», украшенными оливками. Судак "по-Новосибирски" 125/100/10гр. 350руб. Превосходное филе судака, запеченное с грибами, луком и острым соусом "Купеческая" 125/100/10гр. 390руб. Филе форели, запеченное с грибами, луком и сырным соусом "Золотой якорь" 150/100/50/60/30гр. 450руб. Форель, завернутая в бекон и запеченная, подается на "подушке" из овощей с соусом "Голубая лагуна" 260/50/5гр. 390руб. Филе форели, запеченное с креветками со сливочным соусом, зеленью | ||
| «Трамвай пятёрочка | 310/50/30/2 гр. | 380 руб. | |||
(стейк из свиной вырезки в «рубашке» из сыра, обжаренный на сковороде до золотистой корочки, подается с соусом барбекю) "Фрикасе" 200/100/20гр. 320руб. Обжаренное и припущенное филе курицыв пряном сливочном соусе.Подается с рисом и зеленью | |||||
| «Весна на Богдашке» | 240/30/2 гр. | 280 руб. | |||
Филе молодого цыплёнка в сочетании с ананасом и грибочками под домашним майонезом.
| |||||
| «Шок – это по нашему» | 250/200/2 гр. | 490 руб. | |||
Прекрасная композиция из трех видов мяса (курица, свинина, язык), маринованного в оригинальном соусе. На гарнир румяный картофель с грибами. Идельно подойдёт для небольшой компании с бутылочкой запотевшей водочки!!!
| |||||
| Жаркое «Арт и Шок» | 150/50/50/200/40 гр. | 380 руб. | |||
Румяный картофель с жареными кусочками говядины, грибами, золотистым лучком – томлёные в горшочке со сливочным соусом. Подаётся с хрустящей лепёшкой.
| |||||
| «Ярославна» | 200/200 гр. | 210 руб. | |||
| Пельмешки, запечённые в горшочке с аппетитными грибочками, отварным яйцом и лучком, соусом, не оставят ни кого равнодушным!!! | |||||
| «Восток» | 140/50/80/30/10 гр. | 440 руб. |
Нежный говяжий язычок с грибным соусом, запечённый и гарнированный салатиком из свежих овощей.
| ||
| Свинина «по- Гавайски» | 190 гр. | 380 руб. |
Свинина, приготовленная по солнечному гавайскому рецепту. Жарится на сковороде и запекается с кусочками сочного ананаса .креверками и сыром.
| ||
| Говядина «Отдых» | 120/150/30/30/2 гр. | 390 руб. |
| Говяжья вырезка, маринованная в вине,запекается с перцем и помидорами под сырным соусом. | ||
| «Сибирь – чемпион» | 150/2 гр. | 390 руб. |
Вкус сочного филе говядины в нежном льезоне, золотистом лучке - доставит Вам такое же удовольствие, как победа любимой команды!!!!!
| ||
| Свинина «Пикантная» | 200/10 гр. | 350 руб. |
| Сочное филе свинины в кунжуте. | ||
| «Замечательные соседи» | 270/30/10 гр. | 360 руб. |
| Свинина с ананасом и драниками. | ||
| «Жаркое по-сельски» | 450 гр. | 280 руб. |
курица. овощи. картофель, запечённые в горшочке. Свинина "по-Новониколаевски" 240/10гр. 380руб. Нежное филе свинины, запеченная с обжар.грибами, пас.луком под сыром и майонезом Свинина "Старорусская" 240/30/10гр. 360руб. Нежное филе свинины в хрустящих корочках из золотистых гренок Курица "Барбекю" 240/30/10гр. 280руб. Филе курицы с соусом барбекю, обжаренное на сливочном маслице в гренках "Курица запеченная с черносливом" 200/20гр. 320руб. Филе курицы запекается с черносливом и грецким орехом. | ||
| ||
Свинина - гриль | 170/50/5 гр. | 360 руб. |
| Рёбра «Люди в чёрном» | 150/50/5 гр. | 200 руб. |
Форель-гриль | 150/50/5гр. |
|
| Овощи - гриль | 200 гр. | 180 руб. |
| Гранд ассорти гриль | 400/300/40/20 гр. | 850 руб. |
Заказав это блюдо, Вы сможете попробовать всё сразу!! Рёбра свиные, курица, рыба, а также набор из овощей, обжаренных на решётке. Подаётся с соусом и зеленью. | ||

